Meniu Restaurant Hotel Palas

HOTEL PALAS RESTAURANT

Mic Dejun (Breakfast)

MIC DEJUN GURMAND 49 Lei

Gourmet breakfast Omletă/ouă ochiuri, mezeluri, brânzeturi, crudităţi, gem, unt, miere, croissant.
OUA OCHIURI SIMPLE 15 Lei

fried eggs
OMLETA 15 Lei

omelette

Aperitive (Hot/Cold starters)

SALATĂ PIEPT DE PUI CU ARDEI MARINAŢI 39 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie *Piept de pui (100g), Ardei marinati (40g), Rosii (40g), Salata verde (40g), Iaurt grecesc (20g), Telemea de vaca (35g) [Lapte de vacă pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice; Alergeni: lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)], Ulei de masline (10g), Lamaie (10g), Verdeata (3g), Busuioc (2g) Valori nutritionale / portie Valoare energetica: 421.55 kcal / 1763.8 kJ; Grasimi: 31.22g; Acizi grasi saturati: 0g; Glucide: 8.2g; Zaharuri: 2.16g; Proteine: 31.92g; Sare: 3g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 140.51 kcal / 587.93 kJ; Grasimi: 10.4g; Acizi grasi saturati: 0g; Glucide: 2.73g; Zaharuri: 0.72g; Proteine: 10.64g; Sare: 1g
PENNE ARRABIATA (PICANT) 49 Lei

300 gr
PANNE CARBONARA 49 Lei

300 gr

Salate (Salads)

SALATĂ CAESAR 39 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie *Piept de pui (100g), Salata verde (40g), Crutoane (40g), Parmezan (20g) [Lapte, sare, cheag, conservant, lizozima din ou; Alergeni: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), oua si produse derivate], Sos maioneza (20g) [Apa, ulei vegetal de floarea soarelui, amidon modificat din porumb, mustar(apa,, faina de mustar, sare iodata, acidifiant(acid acetic), faina de grau, agent de ingrosare(guma guar), condimente, indulcitor(zaharina), colorant(betacaroten), otet din vin, zahar, sare iodata, agenti de ingrosare(guma guar, octenil succinat de amidon si sodiu), praf de ou, consevant(sorbat de potasiu), acidifiant(acid citric), antioxidanti(butilhidroxianisol, calciu disodic EDTA), colorant(betacaroten); Alergeni: Mustar, gluten, ou], Ceapa (20g), Vin alb (20g), File Ansoa (10g) [50% ulei vegetal de floarea-soarelui, ansoa (Engraulis ringens) (PESTE), sare; Alergeni: peste], Mustar (10g) [Apa, otet, boabe de mustar, zahar, sare, condimente; Alergeni: mustar si produse derivate], Usturoi (10g), Sare de masa (4g), Piper negru macinat (2g), Verdeata (4g). Valori nutritionale / portie Valoare energetica: 522.26 kcal / 2185.13 kJ; Grasimi: 21.47g; Acizi grasi saturati: 5.14g; Glucide: 42.7g; Zaharuri: 3.04g; Proteine: 37.42g; Sare: 5.69g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 174.08 kcal / 728.37 kJ; Grasimi: 7.15g; Acizi grasi saturati: 1.71g; Glucide: 14.23g; Zaharuri: 1.01g; Proteine: 12.47g; Sare: 1.89g
SALATĂ BULGĂREASCĂ 28 Lei

Bulgarian Salad 300 g

Meniu Copii

MINI FRIGARUI PUI/CRISPY STRIPS CU CARTOFI PRAJITI WEDGES 29 Lei

100 g/100 g

Supe, ciorbe (Soups)

SUPA/CIORBA ZILEI 25 Lei

Soup of the day 100 g /200 g

Preparate din peste (fish)

Preparate la grătar (garnitură inclusă) - Grill dishes (side dish included)

CEAFĂ DE PORC CU CARTOFI PRAJITI WEDGES 49 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie *Ceafa de porc (200g), *Cartofi Wedges Congelati (200g) [cartofi (95%), ulei vegetal de floarea soarelui (3.4%), amidon de cartof modificat, sare, condimente, ustoroi pudra, dextrina, faina de orez, ceapa pudra, arome], Salata de varza (35g), Ulei floarea soarelui (10g) [100% ulei rafinat de floarea soarelui], Sare de masa (3g), Piper negru macinat (2g) * - produs congelat Valori nutritionale / portie Valoare energetica: 766.06 kcal / 3205.19 kJ; Grasimi: 51.54g; Acizi grasi saturati: 1.46g; Glucide: 37.81g; Zaharuri: 0.93g; Proteine: 34.44g; Sare: 3.15g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 191.51 kcal / 801.29 kJ; Grasimi: 12.88g; Acizi grasi saturati: 0.36g; Glucide: 9.45g; Zaharuri: 0.23g; Proteine: 8.61g; Sare: 0.78g 200 gr /200 gr
COTLET DE PORC SI CARTOFI PRAJITI 49 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie *Cotlet de porc (200g), *Cartofi Wedges Congelati (200g) [cartofi (95%), ulei vegetal de floarea soarelui (3.4%), amidon de cartof modificat, sare, condimente, ustoroi pudra, dextrina, faina de orez, ceapa pudra, arome], Salata de varza (35g), Ulei de floarea soarelui (10g) [100% ulei rafinat de floarea soarelui], Sare de masa (3g), Piper negru macinat (2g) Valori nutritionale / portie * - produs congelat Valoare energetica: 641.05 kcal / 2682.19 kJ; Grasimi: 31.4g; Acizi grasi saturati: 7.08g; Glucide: 37.81g; Zaharuri: 1.73g; Proteine: 46.64g; Sare: 3.25g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 160.26 kcal / 670.54 kJ; Grasimi: 7.85g; Acizi grasi saturati: 1.77g; Glucide: 9.45g; Zaharuri: 0.43g; Proteine: 11.66g; Sare: 0.81g 200 gr /200 gr
FRIGĂRUI ASORTATE PORC/PUI CU PIURE DE CARTOFI/CARTOFI PRAJITI WEDGES 49 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie Piure de cartofi (200g) [cartofi 83%, apă, ulei de floarea soarelui, lapte, unt, sare; Alergeni: lapte], *Piept de pui - (110g), *Muschiulet Porc (50g), Salata de varza 365 (35g), Ardei gras (20g), Ceapa (20g), Ulei floarea soarelui (10g), Sare de masa (3g), Piper negru macinat (2g) * - produs congelat Valori nutritionale / portie Valoare energetica: 552.16 kcal / 2310.23 kJ; Grasimi: 21.89g; Acizi grasi saturati: 4.04g; Glucide: 37g; Zaharuri: 3.5g; Proteine: 49.91g; Sare: 3.55g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 122.7 kcal / 513.38 kJ; Grasimi: 4.86g; Acizi grasi saturati: 0.89g; Glucide: 8.22g; Zaharuri: 0.77g; Proteine: 11.09g; Sare: 0.79g 200 g/200 g
PIEPT PUI LA GRATAR CU CARTOFI PRAJITI WEDGES/PIURE 49 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie *Piept de pui la gratar (200g), Piure de cartofi (200g) [cartofi 83%, apă, lapte, unt , sare; Alergeni: lapte], Salata de varza 365 (35g), Ulei floarea soarelui (10g), Sare de masa, (3g), Piper negru macinat (2g) * - produs congelat Valori nutritionale / portie Valoare energetica: 549.76 kcal / 2300.19 kJ; Grasimi: 21.47g; Acizi grasi saturati: 2.91g; Glucide: 38.11g; Zaharuri: 2.18g; Proteine: 48.94g; Sare: 3.5g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 122.16 kcal / 511.15 kJ; Grasimi: 4.77g; Acizi grasi saturati: 0.64g; Glucide: 8.46g; Zaharuri: 0.48g; Proteine: 10.87g; Sare: 0.77g 200 gr / 200 gr

Desert

Răcoritoare (Soft drinks)

LIMONADĂ 25 Lei

500 ml
FRESH PORTOCALE 30 Lei

300 ml
APĂ PLATĂ/MINERALĂ 13 Lei

750 ml
APĂ PLATĂ/MINERALĂ 9 Lei

330 ml
CAPPY PORTOCALE ROSII/VISINE 9 Lei

250 ml
CEAI RECE (PIERSICĂ/LĂMÂIE) 9 Lei

250 ml
SCHWEPPES (TONIC/MANDARIN) 9 Lei

330 ml
SPRITE 9 Lei

330 ml
FANTA 9 Lei

330 ml
COCA-COLA 9 Lei

330 ml
BURN ENERGIZANT 14 Lei

250 ml

Bere (Beer)

URSUS FĂRĂ ALCOOL 13 Lei

330ml ALC 0%
URSUS 13 Lei

bere blonda superioara premium,330ml.ALC 5%
HEINEKEN 13 Lei

330 ml ALC 5%
HEINEKEN FARA ALCOOL 13 Lei

330ml Alc 0%
PERONI 13 Lei

330ml ALC 5,1%
EFES DRAFT 15 Lei

500ml Alc 5%
EFES PILSENER 100% MALT 15 LeI

330 ml Alc 5%

Băuturi Alcoolice (Strong drinks)

Cafea (Coffee)

CIOCOLATĂ CALDĂ 10 Lei

(Hot chocolate) 200ml
CEAI CALD 9 lei

Hot tea (fructe, negru, verde, lamaie) (fruits, black, green, lemon) 250ml
NESS CAFFE FRAPPE 19 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie: Lapte (140g), Frisca (25g), NESS(CAFEA SOLUBILA) (25g), Zahar (10g), TOPPING (10g) [Sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, pudra de cacao, amidon, consevant: sorbat de potasiu.] Valori nutritionale / portie Valoare energetica: 488.04 kcal / 2041.96 kJ; Grasimi: 24.4g; Acizi grasi saturati: 20.05g; Glucide: 59.92g; Zaharuri: 47.63g; Proteine: 8.94g; Sare: 0.18g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 131.9 kcal / 551.88 kJ; Grasimi: 6.59g; Acizi grasi saturati: 5.41g; Glucide: 16.19g; Zaharuri: 12.87g; Proteine: 2.41g; Sare: 0.04g
CAPUCCINO 15 Lei

Cantitate ingrediente pentru o portie Cafea (80g), Spuma lapte (70g) Valori nutritionale / portie Valoare energetica: 31.6 kcal / 132.21 kJ; Grasimi: 1.05g; Acizi grasi saturati: 0.7g; Glucide: 3.15g; Zaharuri: 3.15g; Proteine: 2.24g; Sare: 0.07g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 21.06 kcal / 88.14 kJ; Grasimi: 0.7g; Acizi grasi saturati: 0.46g; Glucide: 2.1g; Zaharuri: 2.1g; Proteine: 1.49g; Sare: 0.04g
CAFFE LATTE 14 lei

(espresso, lapte, spumă de lapte) (espresso, milk, milk foam) 200ml
ESPRESSO LUNG/SCURT 9 Lei

80/40ml

Vinuri autohtone

J.P CHENET BLANC DE BLANC"S 2011 (ALB SEC) 119 Lei

origine franta 11,5% 0,75l
DOMENIILE OVIDIU - CHARDONNAY (DEMISEC) 119 Lei

0,75l 14%
DOMENIILE OVIDIU - ROSE (SEC) 119 Lei

0,75l 12,5%
DOMENIILE OVIDIU- SAUVIGNON BLANC (SEC) 119 lei

0,75l 12%
DOMENIILE OVIDIU - FETEASCA NEAGRA&MERLOT 119 Lei

0,75l 14%
DOMENIILE OSTROV ROSE (ROZE SEC) 100 Lei

editie limitata 10000 sticle 2015 0,75l
DOMENIILE BABADAG ROZE CABERNET SAVIGNON (SEC) 100 Lei

editie limitata 2015 0,75l
CRAMA VIISOARA -CABERNET SAUVIGNON (ALB SEC) 100 Lei

vin sec alb 2016 12,5 % 0,75l
DOMENIILE OSTROV ISTROS 2013 - MUSCAT OTTONEL (ALB SEC) 100 LeI

0,75l 12%
DOMENIILE BABADAG 1949- SHYRAZ (ROSU SEC) 100 Lei

vin cu indicatie geografica Colinele Dobrogei 0.75l
ROZE DE BABADAG – ROZE 100 Lei

EDITIE LIMITATA ORIGINE CONTROLATA 0.75l
DOMENIILE OSTROV – CHARDONNAY(ALB) 100 Lei

Vin alb sec 2011 0,75l
ALIGOTE DE BABADAG (ALB SEC) 100 Lei

0.75l
DOMENIILE OSTROV 2011 (ROSU SEC) 100 Lei

12,5% 0,75L
VINUL CASEI (DEMISEC) 39 Lei

0,50I

REGULAMENT C.E. 1169/2011 – H.G. 751/2008 PRIVIND ALERGENII